兒童暑假糖飲喝不停 醫師提醒小心肥胖找上門

兒童暑假糖飲喝不停 醫師提醒小心肥胖找上門

精緻糖容易影響孩童血管健康及腦部運作,而最直接的影響便是熱量攝取過多導致肥胖。(臺北慈濟醫院提供)

根據衛生福利部最近一次國民營養調查顯示,7至18歲兒少過重及肥胖盛行率約爲26至30%,深入調查飲食狀況時也發現兒童及青少年每週至少喝1次含糖飲料的頻率高達7成。臺北慈濟醫院兒科部醫師沈君毅表示,「現今兒少夏天多喜歡以含糖飲料替代白開水作爲身體補水的方式,尤其在暑假沒有學校生活約制,幾乎都是一天一杯,但這不僅不會解渴,反而會導致熱量攝取過多而肥胖。」

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含糖飲料的主要成分多爲水、精緻糖、奶精等等,不僅熱量高且營養密度低,是常見的「空熱量」食物之一。沈君毅指出,精緻糖容易影響孩童血管健康及腦部運作,而最直接的影響便是熱量攝取過多導致肥胖。

此外,依衛生福利部國民健康署發佈「國民飲食指標」建議,民衆每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%。而6至12歲的兒童每日可攝取的總熱量是以理想體重做計算,體重第一個10公斤爲每公斤100大卡;第二個10公斤爲每公斤50大卡;21公斤以上以每公斤20大卡計算。舉例來說,假設該兒童體重45公斤,則其每日總熱量爲(10×100)+(10×50)+(25×20)=2000大卡,依建議乘以10%後得出每日添加糖攝取量不宜超過200大卡。

根據《兒童肥胖防治實證指引》,會以身高質量指數(BMI)來診斷孩子是否爲肥胖,並且以2歲爲分水嶺。2歲以下嬰幼兒,若BMI在97.7百分位以上即爲肥胖;2歲以上兒童或青少年,超過該年齡層的85百分位時爲過重,超過95百分位時即爲肥胖。

若孩童已達肥胖標準,沈君毅表示,「臨牀上會給予相關治療意見,如請家長或青少年紀錄3至7天的飲食日記,安排營養師進行飲食衛教諮詢;同時會建議遵守世界衛生組織『333運動原則』,每週至少運動3次,每次超過30分鐘,心跳達每分鐘130下。」

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味覺是從小開始培養,孩童若是接觸過多精緻糖,則容易造成味覺制約化,影響日後的飲食習慣。沈君毅呼籲,若孩子糖攝取超量,可嘗試以微糖或無糖飲品取代含糖飲料,如自制無糖檸檬或莓果氣泡飲取代汽水、未加工鮮奶取代調味乳等。若孩子已達85百分位的過重標準時,應尋求專業醫師及營養師的協助,至兒科進行相關評估。

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